by Mateo Blay | Nov 23, 2023 | Events
Grandes marcas, marcas que sean reconocidas internacionalmente, que representen un producto con valor diferencial, y que nunca defrauden al consumidor en cada encuentro, conozco pocas. Pero grandes marcas internacionales de las que no se hace uso solo conozco...
by Mateo Blay | Nov 12, 2021 | Marketing & Comunication
En este artículo no voy a entrar en las razones de comer o no comer carne, ya ampliamente analizadas y discutidas. Sólo voy a dar mi punto de vista de cómo está planteando la comunicación el sector de la carne ante los ataques de la mal llamada “carne” vegetal. Creo...
by Mateo Blay | May 26, 2017 | Marketing & Comunication
Estamos viendo en este artículo cómo una carne que sufría en 10 años una bajada del consumo del 63% y que parecía destinada casi a desaparecer, puede que sea en el futuro una de las pocas que crezca en consumo y valor como ya parecen apuntar los primeros indicadores....
by Mateo Blay | Oct 5, 2016 | Marketing & Comunication
LA IMPORTANCIA DE LA PUBLICIDAD SECTORIAL. Uno de los papeles fundamentales del marketing según P. Kotler es identificar y gestionar las oportunidades de crecimiento de una empresa, pero ¿Qué ocurre cuando en mayor o menor medida dicho crecimiento depende de la...
by Mateo Blay | Sep 22, 2016 | Marketing & Comunication
Quiero empezar a hablar sobre los alimentos saludables diciendo algo que muchos compartimos y es que estos alimentos en cierto modo no existen. Igual que tampoco existirían los alimentos no saludables, pues depende de las veces y cantidad que se consuman. Hasta un...
