{"id":891,"date":"2014-05-16T15:23:45","date_gmt":"2014-05-16T14:23:45","guid":{"rendered":"http:\/\/mateoblay.es\/?p=891"},"modified":"2023-08-02T11:54:23","modified_gmt":"2023-08-02T09:54:23","slug":"encuentro-sabores-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mateoblay.es\/en\/encuentro-sabores-de-chile\/","title":{"rendered":"Encuentro Sabores de Chile"},"content":{"rendered":"<p>Hola de nuevo<\/p>\n<p>Esta semana he tenido el placer de participar en el encuentro <strong>Sabores de Chile<\/strong>, organizado por ProChile (la instituci\u00f3n del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, encargada de promover las exportaciones de productos y servicios de este pa\u00eds).<\/p>\n<p>ProChile cuenta con 50 oficinas por todo el mundo y, entre sus actividades m\u00e1s importantes se encuentra el programa Ruta Europa, que este a\u00f1o se ha celebrado en Madrid.<\/p>\n<p>Sabores de Chile es un encuentro de negocios \u00fanico, que en esta ocasi\u00f3n, y a diferencia de todas nuestras rutas anteriores, ha reunido a los asistentes con importadores de 10 pa\u00edses de Europa.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he podido trabajar y conocer, de primera mano, empresas tan relevantes como Austral Fungi, Blue Andes Chile, Do\u00f1a Patricia, Comercial CNP, DVF, Gonzagri, Ferfruit, Frutos Lomai, ICB, Ice Swan Glaciar Water, Invermar, Nita, Soali, Sudmaris, Synergia, Vallesur, Vilkun, etc.<\/p>\n<p>Ferias comerciales camino de encuentros profesionales<\/p>\n<p>Este tipo de eventos est\u00e1 ganando difusi\u00f3n y adeptos por sus ventajas y reducido coste. En primer lugar permiten una interacci\u00f3n m\u00e1s humana, m\u00e1s cercana, al limitarse a un n\u00ba de participantes m\u00e1s reducido que en las tradicionales ferias comerciales. Por otro lado, su ejecuci\u00f3n es mucho m\u00e1s sencilla, con una organizaci\u00f3n menos compleja y el calendario mucho m\u00e1s corto. Se puede organizar y convocar el evento con un mes de antelaci\u00f3n, y aun as\u00ed conseguir un n\u00famero ideal de participantes, no m\u00e1s de 70 &#8211; 80 personas, con presencia de medios locales y\/o nacionales, y a un coste m\u00e1s reducido que una Feria.<\/p>\n<p>Los inconvenientes de este evento es que la falta de concentraci\u00f3n de expositores, uno solo, la entidad organizadora, obliga a los interesados a participar en distintos eventos, en fechas diferentes y en distintas ciudades (aunque generalmente Madrid y Barcelona concentran estos encuentros). Por otro lado, podemos pensar que si alguien est\u00e1 realmente interesado en trabajar con Chile, no encontrar\u00e1 problemas para asistir y conocer, en distancia corta, a aquellos con los que desea hacer negocios de verdad.<\/p>\n<p>Organizaci\u00f3n impecable<\/p>\n<p>Este evento organizado por Prochile me sorprendi\u00f3 por su calidez, donde el trato personal a todos los asistentes facilit\u00f3, y mucho, entablar conversaci\u00f3n con casi todos los participantes, en un entorno muy cuidado y orientado a las relaciones comerciales.<\/p>\n<p>Por mi parte, tengo que felicitar a Prochile por haberme invitado a participar con mi ponencia \u201cComo aumentar ventas y valor a trav\u00e9s de la construcci\u00f3n de marcas de consumidor\u201d y desde aqu\u00ed animo a todas las agencias a promover este tipo de encuentros con sus clientes.<\/p>\n<p>Dado que las tradicionales Ferias Comerciales han sufrido en sus carnes el varapalo de la crisis, con un claro descenso en el n\u00famero de expositores, participantes activos y asistentes, la migraci\u00f3n a este otro tipo de encuentros, m\u00e1s econ\u00f3micos y m\u00e1s cercanos parece una moda que no ser\u00e1 pasajera. Ya veremos si en el futuro se consolidan como una alternativa seria a la asistencia a ferias internacionales. Esto es un blog, y tu opini\u00f3n es muy valiosa \u00bfa ti qu\u00e9 te parece?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hola de nuevo Esta semana he tenido el placer de participar en el encuentro Sabores de Chile, organizado por ProChile (la instituci\u00f3n del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, encargada de promover las exportaciones de productos y servicios de este pa\u00eds). 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