Y como cierre al artículo “La importancia de comunicar bien cuando las cosas van mal: tres casos de crisis alimentaria.”, os dejo el tercer caso: MAYO 2011: PEPINOS (NO) CONTAMINADOS CON E-COLI El 26 de mayo de 2011 El Gobierno alemán informa a la Comisión Europea y al resto de …

Continuando con mi artículo anterior, “La importancia de comunicar bien cuando las cosas van mal: tres casos de crisis alimentaria. (I)”, aquí os dejo el segundo caso: MAYO 2010: INTERFRESA emisión de un reportaje negativo sobre el cultivo de la fresa en Huelva. Bajo el titulo “Fruta de temporada, la …

Diciembre 2012. Recientemente tuve ocasión de participar en KAUSAL, Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad Alimentaria que se celebró en Barcelona el pasado octubre de 2012. Allí tuve la oportunidad de exponer tres casos en los que agr! propuso soluciones comunicacionales para diferentes crisis alimentarias. DICIEMBRE 2006: PIMIENTO DE ALMERIA …

Cuando un sector (sea de flores y plantas, frutas y hortalizas, carne, aceite o vinos, etc.) quiere hacer promoción genérica de sus productos lo tiene que hacer de forma conjunta ya que, si quiere resultados, necesita tiempo y dinero, y esto ultimo se consigue más fácilmente si se unen todas …

Después de realizar la campaña genérica de promoción de los aceites de oliva en varios países europeos, donde el objetivo era aumentar las ventas, me vuelvo a plantear en este artículo como aumentar el valor de los aceites de oliva españoles en los mercados exteriores. Cuando se quiere aumentar el …